サンマの値段、不漁続きで高かったが16日ついに豊漁!!2014年

サンマの値段、不漁続きで高かったが16日ついに豊漁!!2014年

秋といえばサンマ、っていうくらいサンマ好きなんですけど、なんだか高かったんですよね～。スーパーでも1尾300円弱で売ってるのをよく見かけました。

旬のサンマは、美味しいだけじゃなくて「安い！」ってのも大きなポイントだと思うんで、さすがに300円じゃ、、なんて思ってたんですよ、、、勿論一回も買わないってことはないでしょうけど、、、

8月に「今年は極端に不漁」的なニュースを見たんで、んんん、、、てなってたんですけど、、、

今日9月16日、、豊漁のニュースが入ってきました！！！！！

・9月16日の全国の水揚げ量が2日連続で4000tを超えた！

・サンマの水揚げ4年連続日本一の、根室市の花咲港では2日連続で2100t超え

・花咲港以外の道東3港も800~1100t

・三陸5港でも水揚げが2日連続1100t超え

・浜値も1kgあたり100円台前半まで下がった！！！

らしく、16日は全国4545tで、今季最多に達したようです。。

浜値とは、水揚げしたものを市場へもっていくときに付く値段で、海産物の場合「小売値の28％」らしいです。

サンマ1尾130g～160gとして、、1尾60円前後！！！

て計算になりますけど、実際は売り物にならない魚もこみだろうし、パッケージの値段なんかも追加されると思われますが、サンマの今年2014年の値段は、いつもの100円前後に落ち着きそうですね～～～



いや～良かったです。。


しかも、今年(2014年)は、1尾160g以上の大き目のサンマが8割近くを占め、脂のノリも例年以上とか、、、、

塩焼きと蒲焼はぜったいやりたいですね～～～楽しみです。。。

- sponsored link -

タグ：サンマ 値段 2014